Ingredientes

•  4 bagels (320 g)
• 1 cucharada de mayonesa (10 g)
• 1 cucharada de mostaza (10 g)
• 8 rebanadas de lomo canadiense (240 g)
• 8 rebanadas de queso azul (250 g)
• O el queso de su preferencia
• 1 taza de lechuga, troceada (250 g)
• 1 tomate, cortado en rodajas (40 g)
• 8 aceitunas negras, cortadas a la mitad
• ¼ de cebolla morada chica, fileteada (25 g)

Elaboración paso a paso

Unta a cada bagel con mayonesa y mostaza; agrega dos rebanadas de lomo
canadiense y queso azul a los bagels y cúbrelos con papel aluminio.
Coloca los bagels en un sartén y déjalos hasta que se derrita el queso; deja
enfriar, retira el papel aluminio y añade la lechuga, el tomate, las aceitunas y
la cebolla.