Carré de Cerdo a la Mostaza
info@goldpig.com.py +595 0984 424 292 Home Recetas Contacto Recetas Carré de Cerdo a la Mostaza El carré es uno de los cortes primarios, y es el conjunto de las primera y segundas costillas del cedo, fuente de proteinas. Servido con crema de mostaza es aún más sabroso. LO PRIMERO: Ingredientes 1 Kg Carré 2 Zanahorias […]
Papas con costillas de cerdo
info@goldpig.com.py +595 0984 424 292 Home Recetas Contacto Recetas Papas con costillas de cerdo Perfecto para los días de frio, papas con costillas de cerdo son servidos como un plato único debido a que es muy completo y nutritivo, cabe mencionar también lo sabroso que es. LO PRIMERO: Ingredientes 3 dientes de ajo 1 cebolla […]
Panceta al horno
info@goldpig.com.py +595 0984 424 292 Home Recetas Contacto Recetas Panceta al horno La panceta de cerdo es una carne muy sabrosa, aún más preparada con vino tinto, ajos, cebollas y el condimento especial de GoldPig. LO PRIMERO: Ingredientes 500 gr de panceta 2 cabezas de ajos Una cebolla 1 cucharadita de azúcar moreno 1 cucharada […]
Carré a la Cerveza
info@goldpig.com.py +595 0984 424 292 Home Recetas Contacto Recetas Carré a la Cerveza Recordamos que todos los cortes GoldPig ya son condimentados, lo que permite que tus momentos en la cocina sean aun mas tranquilos. Por tal motive te sugerimos estar atentos a la cantidad de sal y pimiento agregados durante el prepare. LO PRIMERO: […]
Grasa de Cerdo
info@goldpig.com.py +595 0984 424 292 Home Recetas Contacto Recetas Grasa de Cerdo La grasa de cerdo es libre de grasas trans y azúcares. Además, tiene bajo contenido de sodio, es rica en vitamina B, C y D, y en calcio. Por otro lado, contiene minerales como el fósforo y el hierro.Finalmente, al no tener sabor […]
CHICHARON
info@goldpig.com.py +595 0984 424 292 Home Recetas Contacto Recetas Chicharrón de cerdo El suculento chicharrón de cerdo al estilo ecuatoriano, es un plato lleno de sabores y texturas. La carne de cerdo debe quedar bien tostada y crujiente pero jugosa por dentro, y generalmente se sirve acompañada de plátanos, mote o cebollas encurtidas. Anímate a […]
CHULETA
info@goldpig.com.py +595 0984 424 292 Home Recetas Contacto Recetas CHULETAS DE CERDO A LA OLLA LO PRIMERO Ingredientes ⦁ 6 chuletas de cerdo⦁ 2 dientes de ajo⦁ 1 limón (el zumo)⦁ 2 cucharadas de perejil fresco picado⦁ 1 cucharada sopera de harina⦁ 2 cucharadas de vinagre blanco⦁ 1 taza de cerveza⦁ 1 taza de […]
CARNE MOLIDA
PALETA
info@goldpig.com.py +595 98345123 Home Recetas Contacto Recetas Sándwich de Paleta Desmenuzada Ingredientes½ cda. pimienta negra molida½ cda. pimentón español½ cdta. semillas de anís o semillas de hinojo½ cdta. pimienta cayena2 cda. aceite de oliva550 g paleta de cerdoEnsalada de repollo325 g repollo 120 ml mayonesa80 ml (20 g) perejil fresco finamente picado1 cda. vinagre de […]
MATAMBRITO
info@goldpig.com.py +595 98345123 Home Recetas Contacto Recetas Matambrito Relleno LO PRIMERO: Ingredientes⦁ 1 kg. de matambre de cerdo⦁ 5 dientes de ajo picados⦁ ¼ taza de perejil picado⦁ ¼ taza de cilantro picado⦁ 2 cdas. de ají molido⦁ 3 huevos duros en ½⦁ 1 pimiento rojo cortado en tiras medianas⦁ 1 pimiento verde cortado en […]